Leche Evaporada 354 ml

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354 ml

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Descripción

La leche evaporada es un producto lácteo que se caracteriza por tener un contenido de agua reducido en un 60% en comparación con la leche fresca. Esto le otorga una textura cremosa y un sabor suave, lo que la hace ideal para preparar una amplia variedad de platos dulces y salados1.

La leche evaporada es una alternativa más saludable a la nata líquida para cocinar, ya que es más ligera y contiene menos grasas. Además, es rica en proteínas de alto valor biológico y baja en calorías.

La leche evaporada puede ser utilizada en la preparación de postres como bizcochos, púdines, helados, tartas y magdalenas, entre otras preparaciones. También puede ser utilizada en platos salados como pasta a la carbonara, lasaña de carne o pollo en salsa, entre otros.

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